Progetto INNOVA.BIO.ORT
Bioreattore innovativo per la produzione di un biostimolante ottenuto da vermicompost di scarti orticoli

Presentazione

Il progetto nasce dalla volontà di alcune aziende agricole, operanti nel settore orticolo, di creare un sistema semplice, economico e replicabile per la produzione, in completa autonomia, di un compost dalle elevate e specifiche proprietà con effetti benefici sia sulla fertilità del suolo sia sul valore nutraceutico degli alimenti ottenuti.

L’Azienda Agricola Ortobiattivo (capofila) e l’Azienda Agricola Colzi Paolo sono da anni in contatto con l’Università di Firenze (DAGRI, Orto botanico del SMA e DMSC). Da questa cooperazione interdisciplinare nasce un gruppo di cinque partner, con differenti ruoli e competenze.